Mojama de Atún Extra

17,75

Es conocida como el jamón del mar, se elabora a partir de los centros de lomos salados y secados como marca la tradición.

Una vez abierto consumir preferentemente antes de 10 días.

Origen: Pacífico.

Peso: pieza de 400 a 500 g.

Alérgeno: Pescado.

Categorías: ,

Descripción

Mojama de atún extra. Atún capturado en el Pacífico.

Una vez abierto consumir preferentemente antes de 10 días.

Alérgenos: Pescado.

Valores medios por 100 g:

  • Valor energía 779 kj / 184 kcal
  • Grasas 1,3 g. Saturadas 0,69 g
  • Hidratos de carbono 0,6 g. Azúcares < 0,5 g
  • Proteínas 42,4 g
  • Sal 1,65 g

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